Sebatigita - Burundi
Ce café de la région de Kayanza, du Burundi, offre des notes spectaculaires et une acidité éclatante.
Il est frais, délicat en bouche et rappelant le vin blanc! Il est clair comme l'eau de rivière!
Barbosa - Brésil
Le Barbosa est une valeur sûre en espresso, avec un corps riche, rond et chocolaté suivi d'une finale subtile au zeste d'agrume.
Gayo Mandiri - Sumatra
Ce café provenant de l'immense île tropicale du Sumatra, en Indonésie, produit des cafés parmi les plus convoités au monde de par son profil unique. Terreux, boisé, il se prête parfaitement pour une torréfaction foncé, ce qui en fait ressortir son corps très riche avec ses notes intenses et son côté subtil sucré rappelant le tabac à pipe.
Th3rdwave Awards 2022
Colorès était en nomination dans la catégorie "nouveau torréfacteur 2022" du réputé concours Th3rdwave Awards au Canada.
Merci pour votre soutien!